加拿大牡蛎牛肉（整块）
CERTIFIED ANGUS BEEF
TOP BLADE CABADA AA+
牛排中的宝藏部位～“牡蛎肉”
这个部位用作烧烤、做牛排都非常nice
“牡蛎肉”，但它还有两个更幽默的名字，一个叫“赛眼肉”还有一个叫“一根筋”。
图片中明显地看到中间有一根筋，这根筋是透明的，不是那种咬不烂的白筋，而是吃起来“糯糯”的口感，不仅没有给牡蛎肉减分，反而成为了牡蛎肉的灵魂。
由于这个部位的牛肉不是经典部位，价格不算很贵，性价比非常高，但口感却相当不错，如牡蛎肉般细嫩多汁。
规格：每包约5磅，原切真空包装，整块。
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